"L’Orto Sinergico, la prima pizza della Pizzeria Senese che abbiamo assaggiato, era pressoché perfetta. Merito dei prodotti del suo orto, e quindi della stagionalità estrema, favorita anche dal clima della Riviera. Sapori e colori in equilibrio di gusto e alla vista – si percepisce e si capisce tutto. Vale il viaggio da Milano."
Ringraziamo di cuore Emanuele Bonati e la redazione di Scatti di Gusto per questa scheda che racconta la storia di Giovanni, la sua idea dietro Pizzeria Senese e tutte le novità in arrivo!
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