Pizzeria Senese su Scatti di Gusto
“L’Orto Sinergico, la prima pizza della Pizzeria Senese che abbiamo assaggiato, era pressoché perfetta. Merito dei prodotti del suo orto, e quindi della stagionalità estrema, favorita anche dal clima della Riviera. Sapori e colori in equilibrio di gusto e alla vista – si percepisce e si capisce tutto. Vale il viaggio da Milano.”Ringraziamo di cuore […]
Giovanni Senese omaggia Napoli con il suo nuovo menù
Mercoledì 16 novembre alle ore 20:00 presso il Ristorante Antonio&Antonio in via Partenope 26 a Napoli, si terrà l’evento “Giovanni Senese omaggia Napoli ricordando le origini”, dove il pizzaiolo di origine partenopee presenterà la sua personale idea di pizza con una selezione dal nuovo menù, caratterizzato dall’uso di un impasto contemporaneo e da prodotti di […]
Pizzeria Senese è tra le Pizzerie Eccellenti 2021 di 50 Top Pizza
Abbiamo il grande piacere di annunciarvi che Pizzeria Senese è stata inserita tra le Pizzerie Eccellenti 2021 di 50 Top Pizza! Si tratta di un traguardo che conferma la qualità del lavoro portato avanti da me e da tutta la mia squadra. Un riconoscimento prestigioso che ci sprona ad andare avanti con ancora più dedizione […]
La sinfonia di sapori di Pizzeria Senese su MangiaeBevi.it
“Impasti leggeri, topping gastronomici e prodotti dell’orto di proprietà per una pizza napoletana che sa andare oltre la tradizione. Questo è Pizzeria Senese.” Ringraziamo di cuore Camilla Micheletti per la scheda che ha scritto sulla storia di Giovanni, sui progetti collegati alla pizzeria e sulla sua filosofia di pizza napoletana in evoluzione. Qui l’articolo completo.