PIZZERIA SENESE NEI SUGGERIMENTI DEL GAMBERO ROSSO PER IL FESTIVAL DI SANREMO
Pizzeria Senese è stata segnalata nel nuovo articolo del Gambero Rosso tra i migliori ristoranti di Sanremo in cui fermarsi durante il Festival. Ci sentiamo onorati di essere riconosciuti come un’eccellenza della ristorazione Sanremese e non vediamo l’ora di passare insieme a voi un altro grande Festival! “Imperdibile indirizzo per gli amanti della pizza. Merito […]
LA VIDEO INTERVISTA DI GIOVANNI PER TIMOSSI
Ringraziamo Timossi, azienda partner di Pizzeria Senese per quanto riguarda l’offerta Beverage per aver realizzato una video-intervista dove Giovanni parla dei suoi capisaldi e di quello che lo ha spinto ad aprire il suo primo esercizio commerciale. Ringraziamo Timossi per l’intervista e vi invitiamo a guardarla cliccando qui!
La Pizza dell’Anno di Giovanni Senese raccontata sulla stampa
La pizza “Ricordi Ischitani di Giovanni Senese ha fatto parlare di sè dopo aver vinto il premio del Gambero Rosso di Pizza dell’Anno. Un’unione attenta ed equilibrata della ricetta del coniglio in porchetta insieme ad alcune eccellenze del Sud Italia come la cipolla di Montoro e la nduja. Ne hanno parlato: Corriere del Vino […]
CARLO PASSERA RACCONTA LA CRESCITA DI GIOVANNI SU IDENTITÀ GOLOSE
Ringraziamo Carlo Passera per aver meravigliosamente raccontato sul magazine Identità Golose la storia di Giovanni, la sua filosofia e il percorso di crescita che lo ha portato poi ad essere riconosciuto dal Gambero Rosso con l’ingresso in guida e il premio nazionale “Pizza dell’anno”. ” ‘O guaglione è diventato grande. Poco più che quattordicenne, tagliava quintali […]
CRISTINA VIGGÈ RACCONTA LA CORALITÀ DI SENESE SU FUORI MAGAZINE
Ringraziamo Cristina viggè per aver raccontato su Fuori Magazine Giovanni Senese a tutto tondo: dall’arrivo a Sanremo alla sua filosofia di pizza, fino a tutti i progetti per il futuro. Un articolo che parla di amore e riconoscenza verso una città che ci ha accolti e che spiega nel dettaglio l’attenzione e la cura per […]
Giovanni Senese racconta la sua storia e la sua idea di pizza su Fine Dining Lovers
Sul magazine online Fine Dining Lovers racconta sulle sue pagine la storia, l’idea di pizza e i progetti futuri di Giovanni Senese. Dalla gavetta fatta da giovanissimo a Napoli ai suoi progetti più ambiziosi legati alla degustazione di pizza: Giovanni Senese parla a cuore aperto con la giornalista MariaRosaria Bruno del suo percorso di pizzaiolo […]
Pizzeria Senese è tra le Pizzerie Eccellenti 2023 di 50 Top Pizza
Pizzeria Senese è stata confermata come Pizzeria Eccellente 2023 di 50 Top Pizza! Si tratta di un traguardo che conferma la qualità del lavoro portato avanti da me e da tutta la mia squadra.Un riconoscimento prestigioso che ci sprona ad andare avanti con ancora più dedizione e amore verso l’arte della pizza. “Si può senz’altro […]
Pizzeria Senese su Scatti di Gusto
“L’Orto Sinergico, la prima pizza della Pizzeria Senese che abbiamo assaggiato, era pressoché perfetta. Merito dei prodotti del suo orto, e quindi della stagionalità estrema, favorita anche dal clima della Riviera. Sapori e colori in equilibrio di gusto e alla vista – si percepisce e si capisce tutto. Vale il viaggio da Milano.”Ringraziamo di cuore […]
Pizzeria Senese è tra le Pizzerie Eccellenti 2021 di 50 Top Pizza
Abbiamo il grande piacere di annunciarvi che Pizzeria Senese è stata inserita tra le Pizzerie Eccellenti 2021 di 50 Top Pizza! Si tratta di un traguardo che conferma la qualità del lavoro portato avanti da me e da tutta la mia squadra. Un riconoscimento prestigioso che ci sprona ad andare avanti con ancora più dedizione […]
La sinfonia di sapori di Pizzeria Senese su MangiaeBevi.it
“Impasti leggeri, topping gastronomici e prodotti dell’orto di proprietà per una pizza napoletana che sa andare oltre la tradizione. Questo è Pizzeria Senese.” Ringraziamo di cuore Camilla Micheletti per la scheda che ha scritto sulla storia di Giovanni, sui progetti collegati alla pizzeria e sulla sua filosofia di pizza napoletana in evoluzione. Qui l’articolo completo.